Donat kentang empuk - Kali bingung masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima tips & resep kuliner mudah, dan praktis. Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan nikmat ialah hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak keder berharap masak apa. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau harus memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab kami akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;

Donat kentang empuk Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Anda bisa membuat Donat kentang empuk memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat kentang empuk

  1. Kamu butuh 150 gram terigu protein tinggi (me Cakra).
  2. Anda butuh 100 gram terigu protein sedang (me segitiga).
  3. Sediakan 100 gram kentang kukus, haluskan (berat setelah di kukus).
  4. Kamu butuh 40 gram gula pasir (me 50 gram).
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Sediakan 1 SDM susu bubuk (me Dancow).
  7. Siapkan 40 gram butter (me blueband cake and cookie).
  8. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan Bahan biang :.
  10. Sediakan 1 sdt ragi.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 75 ml air hangat.

Cara buat Donat kentang empuk

  1. Buat biang nya terlebih dahulu yaa, campurkan bahan biang aduk lalu tutup rapat, diamkan kurleb 10 menit atau sampai ada gelembung (tanda ragi aktif).
  2. Siapkan baskom, masukkan terigu, gula, susu, telur, kentang. Tuang bahan biang, aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah Kalis (semua bahan tercampur dan menempel jadi satu).
  4. Lalu masukkan butter dan uleni sampai Kalis elastis (jika di bentangkan tidak sobek).
  5. Bulatkan di wadah, tutup dengan kain bersih, diamkan sampi mengembang 2x lipat, sekitar 40-50mnt, tergantung suhu di rumah masing2, semakin panas suhunya, semakin cepat mengembang.
  6. Kempeskan adonan (tinju2 adonan) lalu bagi adonan sesuai selera yaa, kalau mau sama persis lebih baik di timbang (me 50 gram udah montok).
  7. Bulatkan adonan dan taroh di atas baking paper yg sudah di potong kotak2 sesuai ukuran donat dan jgn lupa taburi tepung (tujuannya agar lebih mudah di pindahkan/ ambil saat akan menggoreng.
  8. Letakkan adonan ke dalam wadah, tutup dengan kain lembab atau baking paper, diamkan sampi mengembang lagi kurleb 15-20menit, hati2 jgn over profing yaah.
  9. Setelah donat mengembang, lubangi bagian tengahnya, bisa pakai cetakan donat (me pakai jari 🤭).
  10. Goreng menggunakan minyak yang banyak dengan api sedang cenderung kecil biar matang merata sampai bagian dalam, apabila bagian bawah sudah kecoklatan langsung balik (satu kali balik aja yaa).
  11. Angkat, tunggu dingin dan beri topping suka suka deeeh, kalau sy dan anak2 lebih suka pakai gula halus saja, karena rasa donatnya sudah empuuuk dan enaaaak banget. Happy Cooking 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat. Aplikasi resep donat kentang empuk/ ini menyediakan berbagai resep membuat donat kentang dengan aneka macam rasa dan kreasi hidangan yang kekinian dengan penjelasan yang mudah di. Donat kentang empuk - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep kuliner simpel dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja melainkan jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali kan buat Donat kentang empuk ini? Selamat mencoba.