Donat Kentang Empuk - Kali linglung masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan tips & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat merupakan hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak linglung berharap masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan seandainya sepatutnya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan khawatir, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap masakan berikut ini;

Donat Kentang Empuk Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk memakai 9 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Empuk

  1. Siapkan 500 gr Tepung terigu cakra kembar.
  2. Sediakan 2 Kuning telur.
  3. Sediakan 2 Buah Kentang kukus ukuran sedang.
  4. Siapkan 250 ml Susu cair dingin(susu bubuk + air juga bisa).
  5. Siapkan 4 sdm Margarin (aku pake 3sdm waktu itu karena stok terbatas).
  6. Sediakan 8 gr Ragi (me: fermipan).
  7. Siapkan 90 gr Gula pasir.
  8. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan 1 sdm Susu bubuk (kalau mau lebih gurih adonannya).

Langkah-langkah memasak Donat Kentang Empuk

  1. Kukus kentang hingga empuk,lumatkan selagi panas. Tips:Potong-potong kentang lebih kecil agar cepat empuk..
  2. Campurkan fermipan dengan air hangat,lalu diamkan sampai berbuih..
  3. Mixer kuning telur dan gula pasir hingga mengembang. Lalu masukkan kentang, garam, ragi & susu bubuk. Mixer hingga tercampur rata..
  4. Kemudian masukkan susu cair/air sedikit demi sedikit. Tips: Pastikan tekstur adonan tidak terlalu encer. Jika terlalu encer adonan akan sulit kalis..
  5. Masukkan tepung terigu & margarin sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga kalis..
  6. Setelah itu, tutup adonan dengan serbet. Diamkan kurang lebih 15-30 menit..
  7. Setelah adonan mengembang, kempiskan..
  8. Lalu bagi adonan menjadi bulatan-bulatan ukuran sedang, lalu cetak dengan cetakan donat. Tips: Jika adonan sebelumnya lengket, taburkan sedikit tepung pada tangan & cetakan..
  9. Kemudian diamkan adonan selama beberapa menit sebelum digoreng..
  10. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil..
  11. Goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat & tiriskan..
  12. Tambahkan toping sesuai selera. Donat siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Donat Kentang Empuk - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner simpel dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja namun jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan bikin Donat Kentang Empuk ini? Selamat mencoba.