Ayam Geprek - Kali bingung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima kiat & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan sedap ialah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak linglung berkeinginan masak apa. Apabila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau wajib memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan khawatir, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Bunda bisa buat Ayam Geprek memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek
- Siapkan 250 gr Ayam bag. Dada.
- Siapkan 200 gr Tepung Ayam (saya pake Sajiku Golden Crispy).
- Sediakan Bahan-Bahan :.
- Sediakan 7 Buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1/2 siung Bawang Putih.
- Kamu butuh Garam.
Cara memasak Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera sambil beri sayatan supaya bumbu meresap ke ayam (saya jadi 4 potong Ayam) setelah itu beri perasan jeruk nipis lalu rebus sebentar.
- Larutkan tepung Ayam tadi secukupnya untuk Ayam yg sudah di potong menjadi bbrp bagian (lebih baik menggunakan air es utk melarutkan tepungnya krna saya gak pernah buat air es jdi pake air biasa 😅) sambil di tekan2 lalu diamkan 30 menit agar meresap ya, bisa masukkan ke kulkas biar crispy gtu hehe.
- Setelah 30 menit balurkan ayam ke sisa tepung yg kering sambil tekan2 lalu tepuk2 ayamnya agar minyaknya nanti gak terlalu kotor krna tepung.
- Panaskan wajan dengan api kecil agar ayam tidak mudah gosong dan matang merata, setelah minyak panas masukkan ayam.
- Sambil menunggu ayam matang, bisa haluskan bawang putih dan cabe lalu beri garam secukupnya beri sedikit minyak panas dr menggoreng ayam itu.
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan sebentar lalu geprek di atas bumbu yg sudah di haluskan, sajikan 😊.
- Nb : untuk tepung bisa sesuai selera ya bgitu juga baputnya dan cabenya, klo mau bisa jg di tambah terasi 😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam Geprek - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan membuat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.