Soto ayam betawi kuah santan - Kerap linglung masak apa tiap-tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk mendapatkan tips & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat adalah hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak kebingungan ingin masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya mesti memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan kuatir, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Soto ayam betawi kuah santan Tentu saja jika bunda memasaknya untuk seluruh keluarga termasuk anak anak, maka jangan gunakan cabe merah dalam bahan bumbu halus. Bunda bisa buat Soto ayam betawi kuah santan memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto ayam betawi kuah santan

  1. Anda butuh 1/2 ekor Ayam (selera).
  2. Sediakan 1 bh santan kara.
  3. Bunda butuh secukupnya Air untuk kuah ya, ga saya takar.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 2 btr Kemiri.
  8. Bunda butuh secukupnya Merica.
  9. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
  13. Siapkan Cabe kriting + rawit (boleh diskip selera ya).
  14. Sediakan Bumbu tambahan:.
  15. Sediakan Salam.
  16. Sediakan Sereh.
  17. Anda butuh Daun jeruk.
  18. Bunda butuh Jeruk nipis / limo.
  19. Siapkan Daun bawang + seledri.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Sediakan 1 btr tomat.
  22. Bunda butuh 2 buah kentang digoreng dadu.
  23. Siapkan Bahan sambal :.
  24. Sediakan Jika kuah tidak pedas bisa buat sambal ya.
  25. Anda butuh Cabe kriting atau rawit direbus.
  26. Kamu butuh Kemudian di blender.

Cara membuat Soto ayam betawi kuah santan

  1. Pertama bumbu halus dihaluskan dengan blender sampai halus, boleh juga diulek sesuai selera ya..
  2. Setelah diblender bumbu halus ditumis,masukan sereh, daun salam, dan daun jeruk aduk2 hingga rata. Jika bumbu sudah matang boleh masukan air secukupnya untuk kuah ya..
  3. Jika kuah sudah mendidih, masukan ayam yg sudah dicuci bersih, sampai si ayam matang kemudian digoreng smpe kecoklatan ya..
  4. Lalu kuah diberi santan dan penyedap, garam,ladaku yaa.Masukan daun bawang secukupnya. Kemudian tes rasa.
  5. Jika sudah mendidih dah rasanya sudah pas kuah sidah matang dah siap disajikan.
  6. Kentang dipotong dadu kemudian goreng ya untuk tambahan sotonya..
  7. Suwir daging ayam yg sudah di goreng dan siapkan mangkok untuk 1porsi sotonya..
  8. 1porsi soto, ayam suwir, kentang goreng, siram dengan kuah beri diatasnya tomat iris, daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis ya. Dijamin mantul syeger.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Apalagi campuran santannya semakin membuat soto betawi tidak ada duanya. Soto betawi memang paling cocok disantap ketika cuaca dingin atau saat musim hujan, Ma. Kombinasi daging dan kuah santan yang panas akan membuat lidah Mama bersemangat menyantapnya hingga tandas. Soto ayam betawi kuah santan - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan membuat Soto ayam betawi kuah santan ini? Selamat mencoba.