Soto Ayam Santan Ala Warteg

Soto Ayam Santan Ala Warteg - Kali kebingungan masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan tips & resep kuliner gampang, dan praktis. Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan sedap yakni hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak keder mau masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan bila seharusnya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap masakan berikut ini;

Anda bisa memasak Soto Ayam Santan Ala Warteg menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Santan Ala Warteg

1. Sediakan 500 gram ayam.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Siapkan 1 liter santan.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Kamu butuh Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis.
12. Bunda butuh 1 buah tomat, potong-potong.
13. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
14. Bunda butuh Bumbu halus:.
15. Sediakan 5 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Sediakan 3 butir kemiri.
18. Sediakan 1 ruas kunyit.
19. Bunda butuh 1 ruas jahe.
20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
21. Sediakan 1/2 sdt merica.

Cara membuat Soto Ayam Santan Ala Warteg

1. Potong ayam beberapa bagian, lalu cuci bersih, tiriskan. Rebus ayam dalam panci. Tumis bumbu halus sampai harum..
2. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam. tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk. Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
3. Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sampai kuning kecoklatan. Tunggu agak dingin, lalu suwir-suwir dagingnya..
4. Penyajian: tata ayam dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Soto Ayam Santan Ala Warteg - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali kan memasak Soto Ayam Santan Ala Warteg ini? Selamat mencoba.