Soto Ayam Kuah Santan - Kerap linglung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk mendapatkan kiat & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan enak ialah hal yang seharusnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak keder berkeinginan masak apa. Seandainya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan bila sepatutnya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab kami akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Soto Ayam Kuah Santan Bunda bisa memasak Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Kuah Santan

  1. Anda butuh 1 dada ayam utuh.
  2. Kamu butuh 200 ml santan cair instant.
  3. Kamu butuh 1500 ml air.
  4. Bunda butuh 2 batang sereh (digeprek).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
  8. Kamu butuh 3 sdt garam.
  9. Sediakan 2 sdt gula.
  10. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
  11. Sediakan Minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 3 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt lada.
  18. Sediakan 3 cm jahe.
  19. Siapkan 2 ruas jari kunyit.
  20. Siapkan Bahan pelengkap :.
  21. Sediakan Bihun jagung/beras.
  22. Kamu butuh Telor rebus.
  23. Anda butuh Daun bawang.
  24. Kamu butuh Bawang goreng.
  25. Kamu butuh Jeruk nipis.
  26. Sediakan Kol.
  27. Sediakan Tauge.
  28. Sediakan Tomat.
  29. Anda butuh Sambal.

Cara buat Soto Ayam Kuah Santan

  1. Rebus ayam selama 5-10 menit, kemudian buang air rebusannya. Tambahkan air sebanyak 1500 ml dan rebus kembali dengan api sedang..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu dan tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum..
  3. Tuangkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan ayam. Setelah itu, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tunggu selama 15-20 menit. Kemudian angkat ayam dan masukan santan, aduk-aduk soto agar santannya tidak pecah..
  4. Siapkan bahan pelengkap dan goreng ayam, kemudian suwir-suwir..
  5. Masukkan bihun, tomat, kol, tauge dan ayam suwir kedalam mangkuk. Setelah itu siram dengan kuah soto, kemudiam tambahkan telor rebus, daun bawang, bawang goreng, dan jeruk nipis. Soto ayam santan siap disajikan:).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Soto Ayam Kuah Santan - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Kuah Santan ini? Selamat mencoba.