Gudeg manggar ayam khas jogja - Kali kebingungan masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk menerima tips & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tak linglung ingin masak apa. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya mesti memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;

Gudeg manggar ayam khas jogja Bagi yang kurang menyukai Gudeg Manggar, jangan.khawatir, disini juga tersedia pecel dan brongkos. Anda bisa memasak Gudeg manggar ayam khas jogja menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gudeg manggar ayam khas jogja

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan Manggar dari 1 phn klapa.
  3. Sediakan Santan dari 1 buah klapa.
  4. Bunda butuh 1/2 kg Ayam kampung.
  5. Anda butuh 1/2 kg Telur.
  6. Sediakan Bumbu :.
  7. Kamu butuh 10 siung bamer.
  8. Sediakan 5 siung baput.
  9. Sediakan 5 buah kemiri.
  10. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 sdm gula merah.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  15. Sediakan secukupnya Garam dan penyedam rasa.

Cara memasak Gudeg manggar ayam khas jogja

  1. Panggang manggar diatas api sedang setelah matang pukul pelan2 lalu buang kulitnya dan bersihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
  3. Rebus ayam sampai lunak dan rebus telur sampai matang klupas kulitnya sisihakan.
  4. Panaskan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun salam lengkuas garam gula lalu masukan santan cair aduk2 dan tunggu sampai santan mendidih lalu masukan manggar ayam dan telur biarkan kurang lebih 30 menit.
  5. Masukan santan kental aduk aduk hingga mendidih cek rasa..setelah itu tunggu hinggat agak asat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Makanan khas dari Jogja yang sudah melegenda ini selali menjadi buruan favorit para penikmat kuliner. Gudeg Manggar mungkin salah satu kuliner gudeg unik di Jogja. Rasanya jangan diragukan, karena ditempat ini tersedia gudeg, opor ayam dan krecek enak khas Yogkjakarta. Deretan lauk ditata dalam wadah dan diletakkan di meja berdinding. Manggar Manding - Manggar Mading merupakan salah satu rumah makan khas jawa yang menyediakan menu lokal spesial. Gudeg manggar ayam khas jogja - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali kan memasak Gudeg manggar ayam khas jogja ini? Selamat mencoba.