Gudeg Jogja - Sering keder masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan tips & resep kuliner gampang, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan sedap yaitu hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak bingung mau masak apa. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jikalau mesti memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.
Anda bisa membuat Gudeg Jogja menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gudeg Jogja
- Sediakan 300 gram nangka muda yang sudah di rebus.
- Siapkan 5 butir telur bebek sdh direbus juga.
- Bunda butuh Santan beli dipasar Rp3000.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 5 Cm lengkuas di geprek.
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh Garam, penyedap kaldu.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 butir bawang putih.
- Anda butuh 5 butir Kemiri.
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar.
Langkah-langkah memasak Gudeg Jogja
- Nangka muda yang sudah direbus.
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas yg sdh di geprek.
- Campur semua bumbu dengan telur,nangka muda,air santan,gula merah,kecap,garam, penyedap. Koreksi rasa.
- Ungkep sampai kering.. saya hampir 15 sd 20 menitan. Usahakan pakai wajan anti lengket biar ga gosong dibagian bawah.
- Siap di sajikan. Cantik banget warnanya....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini
Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda). Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja melainkan jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali kan bikin Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.