Gudeg Yogya - Acap linglung masak apa tiap-tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan tips & resep kuliner mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan sedap adalah hal yang sepatutnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak keder ingin masak apa. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau semestinya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan kuatir, karena kami akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;

Gudeg Yogya Bunda bisa membuat Gudeg Yogya menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gudeg Yogya

  1. Siapkan 1 kg nangka.
  2. Siapkan 5 potong ayam.
  3. Sediakan 4 butir telur yg sudah di rebus.
  4. Siapkan 1 bungkus santan kara uk. 200ml.
  5. Kamu butuh 500 ml air.
  6. Sediakan 4 keping gula merah.
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Bunda butuh 1 bungkus masako rasa ayam.
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Sediakan 5 lembar daun salam.
  11. Siapkan Lengkuas.
  12. Siapkan Bahan yg di haluskan.
  13. Anda butuh 20 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 bungkus terasi ABC.
  16. Siapkan 3 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Cara buat Gudeg Yogya

  1. Bersihkan nangka, balurkan dgn minyak goreng agar tidak lengket. Potong-potong kecil kemudian cuci bersih. Sisihkan..
  2. Blender bumbu halus. Masukan ke dalam baskom, kemudian tambahkan air & santan. Aduk rata..
  3. Di dalam panci, susun daun salam & lengkuas. Kemudian letakan ayam & telur di atasnya. Tutup dgn nangka yg sudah di cuci bersih..
  4. Tuang bumbu halus yg sudah di campur santan serta air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil di aduk sesekali agar santan tidak pecah..
  5. Setelah mendidih, koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan air menyusut. Sajikan dgn sambal terasi..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Gudeg Yogya - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja melainkan jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan membuat Gudeg Yogya ini? Selamat mencoba.