Gudeg jogja / sayur nangka

Gudeg jogja / sayur nangka - Acap linglung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk mendapatkan tips & resep kuliner gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan enak merupakan hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak kebingungan berkeinginan masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika semestinya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena kami akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Demikianlah tips resep masakan khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) atau (memasak) masakan sederhana ala Yogyakarta, sayur gudeg nangka muda dengan cita rasa yang tinggi, sangat enak, gurih, sedap, nikmat dan juga lezat. Anda bisa membuat Gudeg jogja / sayur nangka memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gudeg jogja / sayur nangka

1. Siapkan 1 kg nangka (sudah direbus).
2. Siapkan 500 gr santan / 3 bks kara.
3. Bunda butuh bumbu halus.
4. Siapkan 15 cabe merah.
5. Siapkan 25 / 2 genggam rawit.
6. Anda butuh 8 bamer.
7. Siapkan 4 baput.
8. Kamu butuh 5 kemiri.
9. Sediakan 1 buah pala.
10. Sediakan 3 cm kunyit.
11. Sediakan 5 cm/ 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
13. Sediakan 1 bks ketumbar halus.
14. Kamu butuh bumbu kasar.
15. Kamu butuh 5 daun jeruk.
16. Siapkan 4 daun salam.
17. Anda butuh 2 batang serai.
18. Anda butuh 2 ruas lengkuas.
19. Kamu butuh 4 masako ayam/ garam sesuai selera.
20. Siapkan 1 sdt micin.
21. Sediakan 150 gr gulmer hitam.

Cara membuat Gudeg jogja / sayur nangka

1. Blender smua bumbu yg akan dihaluskan,lalu tumis bumbu halus dan kasar sampe wangi, jika sudah matang masukan nangka yg sudah direbus.
2. Aduk2 hingga rata, lalu masukan air aduk2 sampe rata, sampe mendidih masukan santan kara dan gula merah serta smua penyedap, aduk2 hingga rata dan sampe mendidih atau agak kering, kalo mw kering bs makan waktu lama, jd sesuai selera aja ya kalo kurang hitam boleh tambah 3 pcs teh celup sari wangi gpp untuk menghitamkan nangka, jgn gulmer nanti jd kemanisan,.
3. Aduk hingga air agak menyusut, matikan kompor, kalo saya sih hari pertama gpp pake kuah, hari kedua dan ketiga kan dipanasin trs itu lbh enak dibandingkan yg pertama, selamat menikmati 😋😋😋😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan sayur gudeg ini. Gudeg jogja / sayur nangka - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda suka resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan membuat Gudeg jogja / sayur nangka ini? Selamat mencoba.