Gudeg Jogja (simple) - Kerap bingung masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan kiat & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat ialah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak keder berkeinginan masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan kalau sepatutnya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan kuatir, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap masakan berikut ini;

Gudeg Jogja (simple) Kalau resep ibunda miss Arry pakai ceker ayam. Bunda bisa buat Gudeg Jogja (simple) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gudeg Jogja (simple)

  1. Siapkan 1 buah nangka muda.
  2. Siapkan 1/4 kg ceker ayam (potong 2).
  3. Bunda butuh 6 butir telur ayam rebus.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
  5. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 buah daun jati.
  7. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  8. Siapkan 700-1000 ml santan.
  9. Siapkan #bumbu halus#.
  10. Sediakan 7 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri (sangrai).
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan Secukupnya gula garam.

Cara buat Gudeg Jogja (simple)

  1. Siangi nangka muda, dan potong dadu agak besar atau sesuai selera ya. Dan cuci bersih.
  2. Tata dalam panci, daun jati 1 lembar,potongan nangka muda,ceker, bumbu halus,daun salam,lengkuas,gula jawa dan siram dengan santan (banyaknya santan sesuai selera juga ya) lalu tutup dengan daun jati lagi. Dan masak hingga nangka mudanya matang.
  3. Jangan lupa dicek ya, setelah santan mendidih aduk rata dan koreksi rasanya. Lama memasak biasanya 3-4 jam. Kalo nina karena saking lapernya wkwk jd cukup asal nangka mudanya dan ceker sudah empuk lalu telur rebus dimasukan..
  4. Tutup dan masak lagi sebentar hingga kuah berkurang,matang sajikan..
  5. Untuk yang suka berkuah, santannya bisa ditambahkan. Paling enak kalo gudeg nya dimasaknya lama, bumbunya meresap. Kalo yang suka gudegnya kering ya tinggal dimasak sampe kuahnya set..
  6. Jangan lupa daun jatinya diambil ya,hehe.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Gudeg Yu Djum terkenal dengan keaslian nya yang mana resep masakan diberikan secara turun temurun. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja (simple) - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner simpel dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali bukan membuat Gudeg Jogja (simple) ini? Selamat mencoba.