Ayam Geprek Ala bensu - Kerap keder masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk mendapatkan kiat & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat yaitu hal yang seharusnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak kebingungan mau masak apa. Apabila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya wajib memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;

Ayam Geprek Ala bensu Kamu bisa membuat Ayam Geprek Ala bensu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Geprek Ala bensu

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
  2. Sediakan Adonan basah :.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
  6. Sediakan Secukupnya merica.
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  8. Anda butuh Adonan kering.
  9. Bunda butuh 500 gram tepung terigu (aku pake segitiga biru).
  10. Sediakan 2 Sdm tepung Maizena.
  11. Kamu butuh 1 Sdm Tepung beras.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
  13. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk dan garam.
  14. Siapkan Bahan sambel :.
  15. Siapkan 1 ons cabe rawit orange.
  16. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 siung bawang merah.
  18. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk, gula dan air.

Cara membuat Ayam Geprek Ala bensu

  1. Potong-potong dada ayam menjadi beberapa potong, rendam dalam adonan basah kurang lebih 10 menit.
  2. Kemudian masukan ayam dalam adonan kering, celupkan lagi dalam adonan basah dan kembali gulingkan ayam dalam adonan kering (tujuannya agar tepung menempel sempurna pada ayam)..
  3. Goreng ayam pada minyak yang sudah panas hingga matang, angkat dan sisihkan..
  4. Selanjutnya kita akan membuat sambalnya uleg kasar cabe rawit sisihkan dahulu.
  5. Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris lalu tambahkan pada ulegan cabe rawit tadi kemudian uleg kembali. (catatan : menggoreng bawangnya cukup sebentar saja).
  6. Tumis sambal menggunakan minyak sisa menggoreng bawang, berikan air secukupnya kemudian masukan gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasa, setelah air menyusut angkat sambal (tekstur sambal tidak kering masih sedikit basah).
  7. Ambil cobek bersih kemudian geprek ayam dan berikan sambal diatasnya beserta dengan lalapan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Ayam Geprek Ala bensu - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan bikin Ayam Geprek Ala bensu ini? Selamat mencoba.