Papeda makanan khas Papua - Tak bingung masak apa tiap-tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan tips & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan sedap yakni hal yang semestinya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak bingung berharap masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya harus memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap kuliner berikut ini;
Berbahan dasar sagu, makanan itu yang bertekstur menyerupai lem atau gel berwarna putih bening.
Kamu bisa memasak Papeda makanan khas Papua memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Papeda makanan khas Papua
- Siapkan 100 gram tepung sagu.
- Sediakan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 ikat kangkung ukuran sedang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 potong jahe ukuran kecil.
- Siapkan 1 potong kencur ukuran kecil.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan secukupnya merica.
- Anda butuh secukupnya ketumbar.
- Sediakan 2 potong cabai.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Bunda butuh 5 buah belimbing.
- Sediakan 2 buah sereh.
- Siapkan secukupnya kemangi.
- Kamu butuh secukupnya daun jeruk.
- Anda butuh secukupnya daun salam.
- Sediakan 1 potong kunyit.
- Bunda butuh 1 potong lengkuas.
- Siapkan 200 ml air.
Cara memasak Papeda makanan khas Papua
- Rendam tepung sagu kemudian sisihkan.
- Langkah berikutnya masak ikannya. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, jahe, kunyit lengkuas cukup dikeprek jangan sampai halus. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Bila bumbu sudah wangi tambahkan air dan ikan yang sudah dipotong sedang. Tambahkan belimbing dan tomat yg sudah diiris dan cabai bila suka pedas. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Didihkan hingga matang lalu hidangkan..
- Selanjutnya masak cah kangkung. Tumis bawang 2 siung bawang putih yg dikeprek dan cincang halus, tumis hingga harum kemudian masukkan kangkung, jangan terlalu matang, bumbui dengan garam dan gula secukupnya, aduk rata lalu hidangkan..
- Terakhir masak sagunya. Didihkan 100 liter air lalu siram di sagu sambil diaduk dan berbentuk seperti lem. Berikut gambar ketiga masakannya..
- Tahap terakhir hidangkan dipiring dan selamat menikmati....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini
Makanan Khas Papua - Sebelumnya, kita kenalan dulu sama Papua. Papua ini adanya di Indonesia bagian timur, cukup jauh kalau dari pulau Jawa, apalagi Sumatera. Papeda merupakan makanan khas yang berasal dari wilayah Indonesia timur. Nah, bahan utama dari papeda adalah sagu. Berikut daftar lengkap makanan khas Papua asli & paling unik yang wajib dicoba, juga dilengkapi dengan tempat membelinya. Papeda makanan khas Papua - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali bukan bikin Papeda makanan khas Papua ini? Selamat mencoba.