Papeda/kapurung kuah kuning - Jarang linglung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima tips & resep kuliner mudah, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan sedap ialah hal yang mesti dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika patut memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan khawatir, karena kami akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Papeda/kapurung kuah kuning Anda juga bisa menggantinya dengan ayam atau daging. Anda bisa membuat Papeda/kapurung kuah kuning memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Papeda/kapurung kuah kuning

  1. Bunda butuh 1 liter sagu.rendam air.
  2. Kamu butuh 6 Ekor Ikan kembung atau ikan lain juga boleh.
  3. Bunda butuh Bahan bumbu kuning di haluskan.
  4. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  7. Sediakan Seruas besar kunyit.
  8. Sediakan Seruas kecil jahe.
  9. Sediakan 1 buah tomat (iris-iris) pake belimbing wuluh jg boleh.
  10. Siapkan 1 bks Royco ayam.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Sediakan Bahan sayuran:.
  13. Sediakan 1 ikat bayam aku pakai bayam putih.
  14. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
  15. Sediakan 2 buah jagur sisir.
  16. Sediakan 1 ikat daun kacang.
  17. Anda butuh Kacang goreng di haluskan aku pakai kira-kira aja.
  18. Siapkan Bahan sambel:.
  19. Kamu butuh 20 buah cabe rawit.
  20. Anda butuh 2 buah tomat di rebus.
  21. Bunda butuh 1 bks terasi abc di bakar.
  22. Sediakan 1 buah bawang merah.
  23. Sediakan Lalu di ulek kasi perasan jeruk.

Cara buat Papeda/kapurung kuah kuning

  1. Cuci bersih ikan beri perasan jeruk.sisihkan.
  2. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.setelah itu masukkan tomat dan ikan tumis-tumis sebentar.lalu beri air dan royco.tunggu smpai ikan matang dan koreksi rasanya..
  3. Lalu didih kan air jangn trlalu bnyak lalu rebus jagung.setelah jagung matang masukkan sayuran lain beri garam/royco.setelah itu angkat dan pisahkn dari kuahnya..
  4. Untuk membuat adonan papeda harus 2 orang ya.didihkan air 1 liter lebih.harus benar2 mndidih.setelah itu buang air sagu tadi ganti dengan air baru sedikit aja..sagunya haru di loyang yg agak besar yaa.aduk2 sagu mnggunakan sendok kayu.setelah air mendidih,masukkan setengah kedalam sagu aduk2 jika sagu belum mengembang tmbahkan lagi air jangan sekaligus.aduk2 cepat agar sagu matang sempurna jika sudah mengembang pukul2 sagu dengan sendok.jika kekenyalan sagu sudah sesuai dengan keinginan,sisihkan.
  5. Lalu tuang kuah ikan tadi ke dalam loyang berbeda.kalo sy ikannya sy suir2 lalu masukkan syurannya.jika kuahnya kurang,tambahkan dengan kuah sayur tadi.bulat2kan sagu deng sumpit atau sendok lalu cemplungin ke kuah.jangan lupa kacang gorengnya.jadinya banyak banget 🤭.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Cara Paling Gampang Membuat Papeda Khas Papua. Papeda umumnya dihidangkan dengan kuah kuning, dimana kuah tersebut diolah dari ikan tongkol kemudian dibumbui kunyit dan jeruk nipis. Adapun proses membuat makanan khas Papua ini antara lain sebagai berikut. Papeda merupakan salah satu makanan pokok, selain nasi, dari kepulauan bagian timur Indonesia. Basudara samua, bagaimana kalau katong biking acara makan "Papeda Ikan Kuah Kuning" di sepanjang jalan A. Papeda/kapurung kuah kuning - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan buat Papeda/kapurung kuah kuning ini? Selamat mencoba.