Ayam Bumbu Rujak - Sering linglung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk menerima tips & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat yakni hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak bingung ingin masak apa. Kalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jikalau harus memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Ayam Bumbu Rujak Kamu bisa memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung tanpa kepala dn ceker, potong jd 7-8.
  2. Sediakan Bumbu uleg:.
  3. Anda butuh 7-8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 bh kemiri sangrai.
  6. Sediakan Cabe merah kriting dan cabe rawit, sesuai selera pedas.
  7. Sediakan Seruas jahe.
  8. Anda butuh 2 cm kunyit.
  9. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  10. Sediakan 2 lbr Daun salam.
  11. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, disobek-sobek.
  12. Kamu butuh 1 btg Sereh, geprek.
  13. Bunda butuh 1-1,5 sct santan instan, utk kekentalan sedang.
  14. Siapkan 1,5 sdt garam, 1 sdm gula, kaldu bubuk secukupnya.
  15. Anda butuh 2 sdm air asam jawa.

Cara buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan ayam, bersihkn, potong sesuai ukuran, uleg bumbu halus (sy pake bumbu dasar merah 3 sdm), lalu tumis dg minyak, masukkan bumbu Cemplung, aduk2 sampai matang wangi.
  2. Lalu masukkan ayam, aduk dan masak dg api kecil sampai ayam berubah warna, tambahkan sedikit santan encer dan biarkan sampai matang tambahkan bumbu perasa : gula, garam,merica, kaldu bubuk dan air asam jawa.
  3. Tambahkan kurleb 500 ml santan sedang, lanjut masak sampai matang meresap, koreksi rasa. Bila sdh pas, siap disajikan dg taburan bawang goreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Ayam Bumbu Rujak - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja melainkan jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.