Ayam Bumbu Rujak - Kali keder masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk menerima tips & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat yaitu hal yang mesti dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak bingung ingin masak apa. Seandainya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan apabila patut memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan khawatir, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Ayam Bumbu Rujak Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Anda bisa buat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 Ekor Ayam.
  2. Kamu butuh 1 Ikat Kemangi.
  3. Sediakan 2 sdm Gula Aren Bubuk.
  4. Siapkan 2 btg Sereh (Memarkan).
  5. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
  6. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
  7. Sediakan 2 Ruas Lengkuas (Memarkan).
  8. Siapkan Gula.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Penyedap Rasa.
  11. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  12. Siapkan Secukupnya Air.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
  15. Anda butuh 4 Siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 3 Buah Cabe Merah Besar.
  17. Sediakan 10 Buah Cabe Rawit.
  18. Anda butuh 5 btr Kemiri.
  19. Sediakan 1 Ruas Kencur.
  20. Sediakan 2 Ruas Kunyit.
  21. Anda butuh 2 Ruas Jahe.
  22. Siapkan 3 btr Asam Jawa (Ambil Dagingnya) Bisa diganti Air Asam Jawa.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Pakai kemangi secukupnya sesuai selera. Siangi kemangi, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Ayamnya saya gunakan yang sudah dipotong kecil-kecil. Bisa juga dengan potongan besar. Bersihkan dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan..
  4. Haluskan bumbu dengan uleg/diblender. Sisihkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuasnya. Jangan lupa daging asam jawa ikut dihaluskan..
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata. Masukkan ayam kemudian aduk-aduk kembali. Bisa yambah sedikit air agar bumbu makin meresap..
  6. Tambahkan gula, garam, penyesap rasa dan jangan lupa gula arennya. Disusul memasukkan kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa..
  7. Jika sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam Bumbu Rujak - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan memasak Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.