Ayam bumbu rujak - Tak kebingungan masak apa tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima kiat & resep kuliner mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan nikmat yaitu hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak linglung berkeinginan masak apa. Sekiranya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika seharusnya memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan khawatir, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Kamu bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam bumbu rujak
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Sediakan 10 buah cabe rawit (selera).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Anda butuh 3 sdm air asam jawa.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Kamu butuh 1 lt air.
Cara membuat Ayam bumbu rujak
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/cuka diam 10 menit,cuci bersih kembali.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,jeruk& serai.panaskan minyak didalam wajan kemudian masukkan bumbu halus & salam,jeruk & serai masak sampai bumbu matang/tercium aroma'y.
- Setelah bumbu matang lalu masukkan ayam aduk dengan bumbu sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air aduk kembali,tunggu sampai kuah menyusut..
- Setelah masak sampai air/kuah menyusut tambahkan garam,gula,kaldu bubuk & air asam jawa.masak kembali sampai kuah agak mengering dan keluar minyak kembali,tes rasa angkat sajikan lalu beri taburan bawang goreng.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam bumbu rujak - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan sederhana dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan bikin Ayam bumbu rujak ini? Selamat mencoba.