Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang - Kali bingung masak apa tiap-tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk mendapatkan kiat & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep masakan simpel yang praktis dan nikmat ialah hal yang seharusnya dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak linglung ingin masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya patut memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan cemas, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda dapat klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang Kamu bisa membuat Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang

  1. Siapkan 400 gr Terigu ∆ (asli:350 gr cakra).
  2. Kamu butuh 60 gr Gula Pasir.
  3. Siapkan 175 ml Air Hangat Kuku.
  4. Kamu butuh 1 butir Telur.
  5. Siapkan 50 gr Butter (asli: 45 gr Unsalted Butter).
  6. Siapkan 3 sdm Susu Bubuk (asli :2sdm).
  7. Anda butuh 7 gr Yast aktif.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.

Cara memasak Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang

  1. Siapkan bahan. ✍🏻 Takaran air tergantung kelembaban tepung ya. Kebetulan tadi sudah terlanjur masukan air 175 ml, akhirnya sebelum proofing pertama, ada penambahan tepung 50gr. Hingga total tepung 400gr..
  2. Aktifkan ragi. Larutkan 1 sdm gula pasir dengan air hangat kuku aduk rata hingga gula larut. Tambahkan yast aduk rata kembali. Tunggu hingga berbusa, jika tidak berbusa jangan gunakan ya..
  3. Di wadah terpisah, campurkan terigu, gula, susu bubuk dan telur..
  4. Tambahkan larutan yast aduk rata dengan splatula..
  5. Tambahkan garam dan butter. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Tidak perlu diuleni hingga kalis elastis. Cukup hingga rata, hetikan jika adonan sudah tidak lembek dan lengket..
  6. Diamkan selama 45 menit. ✍🏻 Lama proofing sesuaikan dengan suhu dan kelembapan ruang. Karena disini lagi hujan jadi proofingnya lebih lama. Resep asli, mbak fitsas proofingnya hanya 30 menit saja. Cukup diamkan hingga adonan mengembang 2kali lipat. Kempeskan..
  7. Bagi adonan masing" 50 gram, rounding. Lakukan hingga selesai. ✍🏻 Jangan tarik adonan saat membagi. Gunakan pisau agar tidak merusak gluten yang sudah terbentuk..
  8. Cetak adonan. Boleh menggunakan cetakan, boleh juga dengan memipihkan adonan yang sudah dirounding, lalu lubangi dengan bantuan ekor spuit. Lakukan hingga selesai. Istirahatkan kembali donat yang sudah dicetak selama 10 menit..
  9. Panaskan minyak, goreng donat cukup dengan satu kali balik (apisedang cenderung kecil)..
  10. ✍🏻 Untuk mendapatkan white ring, jangan gunakan terlalu banyak minyak untuk menggoreng. Cukup gunakan hingga genangan minyak di wajan mencapai⅓ tinggi adonan. Lebih baik gunakan wajan datar..
  11. Beri toping sesuai selera, donat siap untuk disajikan. Hasilnya lembut dan dalamnya bagus banget..
  12. Enjoy to save and recook🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan membuat Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang ini? Selamat mencoba.