Donat kentang metode water roux - Tak bingung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk menerima tips & resep kuliner mudah, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan nikmat merupakan hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak linglung ingin masak apa. Bila Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jikalau wajib memasak untuk keluarga tiap hari bukan? Jangan khawatir, sebab kami akan membagikan resep-resep masakan simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Donat kentang metode water roux Metode yang dipakai untuk membuat adonan donat lembut adalah metode water roux atau. Kamu bisa membuat Donat kentang metode water roux memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat kentang metode water roux

  1. Kamu butuh 27 sdm munjung tepung segitiga biru.
  2. Siapkan 1 biji telor.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Anda butuh 1 saset dancaw bubuk.
  5. Bunda butuh 1 sdt fermipan.
  6. Sediakan 1/2 sdt garem.
  7. Sediakan 50 gram margarin.
  8. Kamu butuh 1,5 biji kentang.
  9. Siapkan 50 ml air (bisa diskip).
  10. Bunda butuh adonan water roux:.
  11. Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
  12. Siapkan 125 ml air.

Langkah-langkah memasak Donat kentang metode water roux

  1. Rebus kentang sampai lunak n haluskan, sisihkan.
  2. Campur adonan water roux masak sampai kalis seperti membuat bubur sum".
  3. Campur semua bahan kecuali margarin n air, aduk rata, ulen sampai benar" tercampur, jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air jika dirasa sudah lembek airx diskip az karna kentang sudah mengandung air kecuali kentangnya dikukus, masukkan margarin ulen lagi, tidak harus kalis banget ya takutnya kcapeanšŸ¤­, tutup wadah dengan kain aga basah(jgn basah banget ya.... maksdx setengah keringšŸ˜) tunggu adonan mengembang 2x lipat (kurleb 2,5 jam saya kmaren).
  4. Setelah adonan mengembang kempeskan n ulen sebentar, bagi"adonan n bulatkan(saya asal bagi saja no timbang"šŸ¤­), tunggu 15 menit agar adonan mengembang kembali.
  5. Setelah adonan mengembang tusuk tengahnya n goreng..... goreng di api kecil n minyak belum panas banget (klo bisa minyaknya aga banyakan ya jgn kaya saya nanti hasilnya kurang cantikšŸ¤£šŸ¤£), setelah aga kecoklatan balik disisi satunya lagi, tunggu coklat k2 sisinya hari angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Pembuatan donat melibatkan proses fermentasi oleh mikroorganisme Saccharomyces cereviciae. Untuk mengetahui proses fermentasi tersebut yang kita inginkan. ļ‚· MENCAMPURKAN KENTANG HALUS Kentang halus berguna agar tekstur dari adonan menjadi lebih lembut. ļ‚· DIDIAMKAN. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. DONAT KENTANG TANPA TELUR HASILNYA SUPER LEMBUT - YouTube. Donat kentang metode water roux - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep kuliner sederhana dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali bukan memasak Donat kentang metode water roux ini? Selamat mencoba.