Roti Manis dan Roti Tawar - Tak keder masak apa tiap-tiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima tips & resep kuliner gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner sederhana yang praktis dan nikmat merupakan hal yang patut dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tak kebingungan mau masak apa. Jika Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan bila seharusnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab kami akan membagikan resep-resep kuliner simpel dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap masakan berikut ini;

Roti Manis dan Roti Tawar Gula juga berperan pada proses pewarnaan. Anda bisa buat Roti Manis dan Roti Tawar memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Kamu butuh Bahan poolish :.
  2. Siapkan 85 gr terigu protein tinggi (sy cakra emas).
  3. Siapkan 80 gr susu cair (sy greenfield).
  4. Siapkan 5 gr skm (sy bendera).
  5. Siapkan 20 gr gula pasir.
  6. Bunda butuh Sejumput ragi (sedikit saja +- 1 gr).
  7. Sediakan Bahan dough :.
  8. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (cakra emas).
  9. Siapkan 40 gr gula pasir.
  10. Sediakan 110 gr susu cair.
  11. Anda butuh 20 gr whipped cream cair (sy susu).
  12. Siapkan Bahan fat :.
  13. Sediakan 25 gr mentega.
  14. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah buat Roti Manis dan Roti Tawar

  1. Uleni bahan poolish hingga rata. Fermentasi 9-10 jam pada suhu ruang, tidak perlu diwrap atau tdk terlalu rapat. Setelah 10 jam sbgm gambar berikut..
  2. Campur bahan dough dengan poolish. Uleni/mixer hingga 1/2 kalis..
  3. Masukkan bahan fat. Uleni/mixer hingga kalis elastis..
  4. Untuk roti tawar : (spy tdk lengket di tangan n roll pin olesi mentega sedikit) adonan diroll dan gulung 3 bh @ 50 gram kr menggunakan loyang roti tawar unopan yg kecil..
  5. Untuk roti manis isi dengan coklat atau lainnya..
  6. Oles dengan susu cair sblm masuk oven yg telah dipanaskan..
  7. Oven suhu 170 derajat hingga matang..
  8. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Untuk anak-anak dan dewasa roti tawar ataupun roti manis biasanya dibuat dengan berbagai macam topping seperti selai cokelat atau keju. Untuk menambahkan asupan serat, tambahkan beberapa sayuran seperti daun selada, lettuce, tomat, dan timun. Juga sumber protein seperti daging asap. Terdapat banyak cara untuk mengkreasikan roti tawar. Misalnya dengan menggunakan olesan mentega dan gula, selai, serta susu kental manis. Roti Manis dan Roti Tawar - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep kuliner simpel dan praktis lainnya. Anda menyenangi resep praktis seperti ini? Boleh saja tapi jangan lupa di praktekkan ya. Mudah sekali kan buat Roti Manis dan Roti Tawar ini? Selamat mencoba.