Ayam Geprek Bensu a la Rumahan

Ayam Geprek Bensu a la Rumahan - Jarang keder masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep kuliner di blog ini untuk mendapatkan kiat & resep masakan gampang, dan praktis. Daftar resep kuliner simpel yang praktis dan sedap yakni hal yang harus dipunyai oleh ibu-ibu di rumah supaya tidak keder berharap masak apa. Seandainya Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan sekiranya seharusnya memasak untuk keluarga tiap-tiap hari bukan? Jangan kuatir, sebab kami akan membagikan resep-resep masakan sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Bunda bisa memasak Ayam Geprek Bensu a la Rumahan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Bensu a la Rumahan

1. Anda butuh 8 potong dada ayam.
2. Siapkan Secukupnya tepung bumbu Sajiku.
3. Sediakan Secukupnya keju cheddar.
4. Bunda butuh Bahan untuk merebus ayam.
5. Siapkan 1 sdm garam.
6. Sediakan 1 btg serai.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Kamu butuh Bahan sambal geprek.
9. Siapkan 1 ons cengek domba/ lombok/ cengek merah.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Kamu butuh 1 sdt royco.
14. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan Secukupnya air.

Cara memasak Ayam Geprek Bensu a la Rumahan

1. Rebus ayam dengan bahan2 rebusan selama ±15menit dengan api sedang.
2. Setelah ayam di rebus, dinginkan, lalu masukkan ke kulkas ±30 menit.
3. Selagi menunggu ayam dingin, buat sambal gepreknya, uleg/chopper cengek, iris bawang merah dan bawang putih.
4. Tumis bawang merah, masukkan ke ulekan cengek, setelah itu tumis bawang putih, masukkan ke ulekan cengek.
5. Ulek/ chopper cengek, tumisan bawang merah, tumisan bawang putih, garam, gula, royco.
6. Goreng bahan sambal dgn ditambahkan sedikit air hingga air menyusut, lalu sisihkan.
7. Buat adonan basah tepung Sajiku secukupnya tidak kental dan tidak encer, masukkan satu persatu potongan ayam, gulingkan hingga merata.
8. Lalu gulingkan satu persatu ayam ke tepung bumbu Sajiku sambil diremas2 merata.
9. Goreng ayam dgn minyak panas sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat.
10. Geprek ayam dgn sambal geprek. Lalu sajikan dgn taburan keju chedar di atasnya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Ayam Geprek Bensu a la Rumahan - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan konsisten ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja tetapi jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali kan memasak Ayam Geprek Bensu a la Rumahan ini? Selamat mencoba.