Martabak Mini - Kali linglung masak apa setiap hari? Yukkk Lihat aneka Resep masakan di blog ini untuk menerima kiat & resep masakan mudah, dan praktis. Daftar resep masakan sederhana yang praktis dan sedap adalah hal yang patut dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak bingung ingin masak apa. Jikalau Anda seorang ibu rumah tangga atau seorang pekerja, pasti Anda kerepotan jika sepatutnya memasak untuk keluarga setiap hari bukan? Jangan khawatir, karena kami akan membagikan resep-resep kuliner sederhana dan praktis untuk Anda yang tak memiliki banyak waktu untuk memasak. Untuk resep lengkapnya Anda bisa klik judul disetiap kuliner berikut ini;

Martabak Mini Bunda bisa buat Martabak Mini memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Martabak Mini

  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu (Segitiga Biru).
  2. Anda butuh 3 Butir Telur Ayam.
  3. Sediakan 3 sdm Gula pasir.
  4. Sediakan 4 sdm Mentega Cair (Blue band).
  5. Sediakan 1 sdt Ragi Instan (Fermipan).
  6. Sediakan 1 sdt Baking Powder.
  7. Anda butuh 1 Sachet SKM.
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  9. Siapkan (-/+) 350 ml Air.
  10. Sediakan Keju secukupnya hanya untuk toping.
  11. Sediakan Wafer saya hancurkan karna tidak ada kacang saat membuat toping.
  12. Siapkan Seres warna/i karna nggak nemu yang coklat full saat membuat toping.

Cara buat Martabak Mini

  1. Fermipan+Gula diseduh dengan air hangat kira2 1/4 gelas saja.
  2. Siapkan wadah/baskom aduk tepung terigu+baking powder bersama air, lalu masukan Fermipan yang telah diseduh dengan air tadi. Jadilah adonan, kemudian tutup baskom menggunakan lap dan diamkan selama 30 menit.
  3. Kocok telur ayam, lalu campurkan kedalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit tadi. Aduk rata. Lalu masukan Mentega cair kedalamnya, berikutnya menyusul SKM. Aduk sampai benar2 rata..
  4. Panaskan loyang sampai benar2 panas, Jangan olesi loyang dengan mentega ya...(Test dengan percikan air sampai bunyi cessss) artinya tingkat panas sudah kita dapat..
  5. Lalu masukan adonan menggunakan sendok sayur sup, saya isi loyang percetakan 1.5 sendok sayur sup. Lalu tekan adonan agar menhasilkan jejak pada pinggiran loyang (membentuk dinding loyang)..
  6. Panggang sampai berwarna coklat yach biar crispy, setelah muncul gelembung-gelembung tambahkan gula pasir diatasnya gunakan jari2 untuk menjumputnya dan biarkan hingga coklat matang..
  7. Angkat Kue martabaknya, lalu beri toping sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini

Martabak Mini - Selamat mencoba memasaknya dirumah, semoga Anda dan keluarga menyukainya dan tetap ikuti kami untuk resep masakan simpel dan praktis lainnya. Anda menyukai resep praktis seperti ini? Boleh saja melainkan jangan lupa di praktekkan ya. Gampang sekali bukan memasak Martabak Mini ini? Selamat mencoba.